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離乳食☆完了期　簡単♪豆腐ハンバーグ　

離乳食☆完了期　簡単♪豆腐ハンバーグ　の画像

Description

完了期のたんぱく質源、ビタミン＆ミネラル源を計算して作りました。
副菜20グラムと炭水化物を一緒にどうぞ。

材料 （5回分）

鶏ひき肉
60g
豆腐
100ｇ
野菜
合計150g
■ 写真は玉ねぎ・キャベツ・人参・パプリカ
コーンスターチ(又は片栗粉)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をみじん切りにしてレンジで温めて下さい。
    様子を見ながら温めて、途中でかき回すなどして均等に。

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉・豆腐を入れます。

    ぐにゃぐにゃ混ぜてください。
    ※下の野菜がとても熱いので注意！

  3. 3

    写真

    混ぜた様子

    混ぜたらコーンスターチ(又は片栗粉)を入れてまた混ぜてください。

  4. 4

    写真

    お皿に1回分の62gくらいずつに分けておくと、焼くときにあたふたしなくていいです。

  5. 5

    写真

    テフロン加工なら油なしで焼きます。

    初めは中～強火で。

  6. 6

    写真

    ひっくり返したら弱火にして、水を入れて蓋をし蒸し焼きに。

  7. 7

    写真

    焼き上がりの様子

    ひとつは食べて、残りはラップに包んで冷凍庫へ。

コツ・ポイント

野菜の下処理をレンジで温めるだけというのが簡単！

完了期の1食あたりの目安　肉20g/豆腐50g/野菜50g　で計算しています。
このレシピのたんぱく質源→　肉5分の3(12g)　豆腐5分の2(20g)　

野菜は少ないので副菜20gを。

このレシピの生い立ち

離乳食の豆腐ハンバーグのレシピは沢山あるのですが、1回分のたんぱく質源が多い気がして、計算して作ってみました。

毎回、材料の量を量って作っているママさんも多いのかな？と思って、初めてのレシピを投稿しました。
レシピID : 1045907 公開日 : 10/02/20 更新日 : 19/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2022年3月12日
写真
akiohi
めちゃめちゃ食べてくれました！そして簡単に作れました♡
#離乳食完了期 #豆腐ハンバーグ #一歳
2019年4月6日
写真
3426
蛋白質の量がわかるのありがたいです♡パクパク食べてくれました！

ありがとうございます(*^-^*)パクパクで嬉しいです！

2018年11月16日
写真
しーマミー
片栗粉で♪息子がパクパク食べました^_^

パクパク食べていただいて嬉しいです！ありがとうございます♪

2018年9月14日
写真
＊おはち＊
実は2回目♡ちょっと焦げちゃったけど1歳の息子が大好きです！

2回も！ありがとうございます(*^^*)たくさん食べてね！

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