たまねぎいっぱいソースの鮭カニかまドリア
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
カニカマは割いておく。鮭は塩コショウを振っておく。
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2
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ごはんとチーズにブラックペッパーを振って、チーズにはマヨネーズを絡めておく。
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3
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玉ねぎとカニカマをオリーブオイルで炒める。
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4
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小麦粉を和える。全体に十分に絡むくらい。
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5
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牛乳をすこしずつ加えて煮る。好きなとろみまでちょっとずつ牛乳を足していく。焦げないよう混ぜ続ける。
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6
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塩コショウ・チキンスープを加えて、よく混ぜ、火を止める。
オニオンクリームソースの出来上がり。
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7
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ライスをお皿に盛りつけ、オニオンソースをかけ、サーモンを並べる。
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8
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上からマヨネーズチーズを乗せる。粉チーズもふる。
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9
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200~210度のオーブンで15~20分焼いて、出来上がり!
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10
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淵のカリカリ画像です★
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コツ・ポイント
牛乳を入れる時、少しずつ絶えずかき混ぜながらやってください。
牛乳は小麦粉の量によって固まり方が変わるので、もしも足りなければ、好みの量まで足してね。
ソースの中にオレガノや、ガーリックパウダーを加えてもとってもおいしいです!
牛乳は小麦粉の量によって固まり方が変わるので、もしも足りなければ、好みの量まで足してね。
ソースの中にオレガノや、ガーリックパウダーを加えてもとってもおいしいです!
このレシピの生い立ち
美容成分の塊、鮭を使ったドリアを作りたくて★