たまねぎいっぱいソースの鮭カニかまドリア

たまねぎいっぱいソースの鮭カニかまドリアの画像

Description

わたしのレシピにはたくさん鮭が登場!
今度はドリアにしてみました♪

材料

オニオンホワイトソース
2個
4~5本
塩コショウ
少々
大2
300ml
チキン粉末スープ
大1
4~5枚(お皿の大きさに合わせて)
茶碗1杯分
50g
上にかける分少々
ブラックペッパー
1~2g
マヨネーズ
大2

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。
    カニカマは割いておく。鮭は塩コショウを振っておく。

  2. 2

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    ごはんとチーズにブラックペッパーを振って、チーズにはマヨネーズを絡めておく。

  3. 3

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    玉ねぎとカニカマをオリーブオイルで炒める。

  4. 4

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    小麦粉を和える。全体に十分に絡むくらい。

  5. 5

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    牛乳をすこしずつ加えて煮る。好きなとろみまでちょっとずつ牛乳を足していく。焦げないよう混ぜ続ける。

  6. 6

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    塩コショウ・チキンスープを加えて、よく混ぜ、火を止める。
    オニオンクリームソースの出来上がり。

  7. 7

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    ライスをお皿に盛りつけ、オニオンソースをかけ、サーモンを並べる。

  8. 8

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    上からマヨネーズチーズを乗せる。粉チーズもふる。

  9. 9

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    200~210度のオーブンで15~20分焼いて、出来上がり!

  10. 10

    写真

    淵のカリカリ画像です★

コツ・ポイント

牛乳を入れる時、少しずつ絶えずかき混ぜながらやってください。
牛乳は小麦粉の量によって固まり方が変わるので、もしも足りなければ、好みの量まで足してね。
ソースの中にオレガノや、ガーリックパウダーを加えてもとってもおいしいです!

このレシピの生い立ち

美容成分の塊、鮭を使ったドリアを作りたくて★
レシピID : 1045978 公開日 : 10/04/30 更新日 : 10/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
showkanow
上からマヨネーズをさらにかけてみました!玉ねぎを使い切れました♪

おいしそ〜!!作ってくださって、ありがとうございます!★