♡いちごのドレッシング♡の画像

Description

苺の季節限定♪
程よい酸味で、不思議とどんなお野菜とも仲良しになれます♡水切りヨーグルトやチーズにかければデザートにも!

材料 (3〜4人分位)

中6個
白ワインビネガー
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
砂糖
小さじ1
パセリ(無くても可)
少々
レモン汁
少々
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    苺は綺麗に洗ってヘタを取る。

  2. 2

    ミキサーに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。
    (苺はつぶが残っていても美味しいのでお好みの滑らかさまで。。。)

  3. 3

    器に移して出来あがり。

コツ・ポイント

ドレッシングはパンに付けたり、クリームチーズやカッテージ、リコッタなどフレッシュタイプのチーズや水切りヨーグルトにかけてもとっても美味しいです。
お好みで蜂蜜や練乳を足していただいても。。。♫

このレシピの生い立ち

苺が大好きで毎年苺の季節になると作るので、控えておきたくて。
レシピID : 1046010 公開日 : 10/02/20 更新日 : 11/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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くりりん♪
苺が販売されているうちに何とか作りました♪酸味と舌触りがGood

れぽありがとうございます!掲載遅くなってごめんなさい。

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アカほっぺ
お野菜にかけてみました♪確かにヨーグルトにも合いそう!万能だね!

我が家も今朝これでした♬ビタミンたっぷりでお肌ツルツルかな?

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nahotamama
ジャムと違❢とってもフレッシュなソース❤おいしー♫寒天ヨーグルに

パフェみた〜い♡これは即真似させてもらわないと!

初れぽ
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☆せんじゅ☆
程好い酸味と苺の甘みで美味し~❤ヨーグルトに♪素敵レシピ感謝☆

わ〜♫可愛いれぽとっても嬉し!是非色々活用して下さいね☆