コンソメスープのロールキャベツの画像

Description

キャベツの消費として作りました!
写真きたなくてごめんなさい…m(__)m

材料 (2人分)

6~7枚
200g
1/2個
1/2個
塩こしょう
適量
固形コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    キャベツは1枚ずつにし、茹でてやわらかくし、ざるにあげ、冷ましておきます。

  2. 2

    ボウルにひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、溶き卵、塩こしょうを混ぜます。

  3. 3

    キャベツは芯の部分を包丁で削ぎ、2を丸めてキャベツの上に置き、キャベツを巻いていきます。巻き終わりを楊枝で留めます。

  4. 4

    鍋にロールキャベツがつかるくらいの水を入れ、ロールキャベツを並べます。

  5. 5

    コンソメを加え、鍋にふたをし、弱火でしばらく煮込みます。

  6. 6

    盛りつけの時は楊枝をはずします。お好みで塩こしょうをかけても◎

コツ・ポイント

キャベツを包む時はプレゼントを包むような気持ちで丁寧に優しく❤

このレシピの生い立ち

キャベツの消費!!
レシピID : 1046096 公開日 : 10/02/20 更新日 : 10/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
みじんこみん
キャベツとろとろでおいしかったです(^o^)/また作ります!!

ありがとうございます!!また作ってみてください(^u^)

写真
なんちゃって嫁
簡単ですが立派なご馳走ですね(^^)とても美味しく頂きました♪

ありがとうございます❤何個でもいけちゃいそうですね(^◇^)

写真
JessieMom
レシピを参考に、白ワインやハーブをプラスして作ってみました!

すごくおいしそうです!私も次回真似させて下さいっ!(^^)

初れぽ
写真
hunnymam
本当に簡単で美味しく出来ました(^^)

わーい(^O^)ありがとうございます!!おいしそうです❤