たこも一緒に☆ガーリックライス
作り方
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1
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たこを適当な大きさにぶつ切りする。
玉ねぎとにんにくは粗く刻む。
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2
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オリブ油をフライパンに熱し、にんにくと唐辛子を炒め、香りが立ってきたらたこを入れる。
玉ねぎも続けて加える。
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3
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さっと塩コショウして、ご飯を加えて炒める。
好みでガーリックパウダーを加える。
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4
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全体が混ざってきたらパセリをふる。
(なくてもOK)
最後に味をみて、足りなければ塩コショウでととのえる。
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コツ・ポイント
ガーリックたっぷりが美味しいです!
うちではガーリックパウダーをたっぷり加えてますが、もちろん普通ににんにくをたっぷり使ってもOKです。
ご飯は、うちはいつも冷凍ご飯をチンして使ってます。
うちではガーリックパウダーをたっぷり加えてますが、もちろん普通ににんにくをたっぷり使ってもOKです。
ご飯は、うちはいつも冷凍ご飯をチンして使ってます。
このレシピの生い立ち
ガーリックライスを作ろうとして、たこが余ってたことに気づきついでに入れちゃいました。
それ以来、たこが余ったらコレ!です♪
それ以来、たこが余ったらコレ!です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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