◇コイチリ家のタマゴサンド～関西風？～◇
コイチリ
作り方
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1
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卵と砂糖をよく混ぜ、サラダ油を敷いたフライパンで、プレーンオムレツみたいな感じで、４方向から折り曲げふわっと四角く焼く。
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2
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食パン２枚にマーガリンを塗って、１枚にケチャップを塗り、もう１枚に薄切りにしたきゅうりとマヨネーズを塗る。
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3
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２の食パンの間に、１の卵焼きをはさむと出来上がり。
半分に切って、二人で一つずつどうぞ♪
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コツ・ポイント
四角くするのが面倒なら、スクランブルエッグをバラバラにする手前のくっついた状態でも大丈夫♪
写真は、パンをトーストしてから使ってますが（冷凍保存してたんで(;^_^A ）、普通のやわらかい食パンのままでも、どっちでも美味しいです♪
写真は、パンをトーストしてから使ってますが（冷凍保存してたんで(;^_^A ）、普通のやわらかい食パンのままでも、どっちでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
我が家でタマゴサンドを作るときには、卵焼きを入れてたんですが、「秘密のケンミンSHOW！」を見てて、関西風だって知ったので、レシピにしてみましたww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コイチリ
