キルシュで大人になった「フルーツサンド」
作り方
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フルーツを適当な大きさに切り、泡立てた生クリームと和える。パンに具を挟む。適当な大きさに切る。
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コツ・ポイント
フルーツ(りんご、グレープフルーツ)は、和える前にキルシュに少し浸けてから汁気を切って和えてもよいです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト和えと生クリーム和え、私の中でカレーの日のお供に、人気を二分したデザートでした。大人になり物足りなくなってキルシュを加えています。
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フルーツを適当な大きさに切り、泡立てた生クリームと和える。パンに具を挟む。適当な大きさに切る。