簡単パンプディング
作り方
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1
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牛乳とはちみつと鍋に入れて温め、ときほぐした卵に少しずつ混ぜながら加える。
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2
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食べやすい大きさに切ったパンを耐熱カップにいれ、1をそこへ流しいれる。ブルーベリーを散らす。
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3
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160℃に熱したオーブンで約20分焼く。
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4
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焼きあがったら ジャムやはちみつをかけてできあがり!!!
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コツ・ポイント
オーブンで焼くとき、レシピにはなかったのですが天板に少しお湯をはりました。
そのほうがしっとりとできたような気がします。
そのほうがしっとりとできたような気がします。
このレシピの生い立ち
もともとのレシピはクロワッサンを使っていたんですが、うちには
あまったパンがあって、これでやってもおいしく食べられそうだなーと思って作りました。
あまったパンがあって、これでやってもおいしく食べられそうだなーと思って作りました。