塩鮭＆塩昆布の炊き込みご飯

お米を研ぎ、分量の水に３０分ほどつけておく。

塩鮭、塩昆布をのせてふつうに炊く。
炊きあがったら、塩鮭の皮と骨を外してほぐし、ご飯を混ぜる。