あまった刺身はこれ！漬けアボガド
Description
アボガドと相性抜群！
さむらんち
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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刺身は醤油：みりん＝４：１くらいにつける（１時間～１晩ン）。
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2
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アボガドは叩いてタルタル粗いペースト状にする。
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3
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つけ汁を切ってアボガドをくるんとまいてわさびをつけて食べる♪
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コツ・ポイント
みりんはいったん煮切って使うとお子様にも大丈夫ですし、まろやかです！アボガドは薄切りにして食べるより、ペースト状にして刺身でくるんで食べる方がおススメです♪
このレシピの生い立ち
刺身が余ったり、あんまり・・・って時はこれです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さむらんち
