もちもちカップケーキ
作り方
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1
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レンジで1分、バターを加熱して柔らかくする。
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2
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ボールに卵、1のバター、白みそ、蜂蜜、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる
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3
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ホットケーキMixと上新粉を3回位に分けて2に入れ、泡立て器で混ぜる
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4
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オーブンを210度に加熱しておく。
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5
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3の半分にラムレーズン、あとの半分にココアを入れて混ぜる
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6
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5のタネをカップに入れていく。
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7
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210℃に加熱したオーブンで25分程焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
・白味噌はなければ入れなくてもOKです。
・オーブンによってクセがあるので
温度、加熱時間は
各家庭で調節して下さい。
・蜂蜜の量もお好みで増減して下さい。
・オーブンによってクセがあるので
温度、加熱時間は
各家庭で調節して下さい。
・蜂蜜の量もお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったカップケーキにしたくて
上新粉を混ぜてみました。
上新粉を混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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