ツナとトマトの簡単冷製パスタ*
作り方
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1
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にんにくを半分に切り、芽を取って包丁でつぶす。
トマトは好みの大きさに切る。
ツナ缶は軽ーく油を切る。
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2
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ボールに1の材料とオリーブオイル・塩コショウをかけてまぜ、冷蔵庫で10分くらい寝かせ、にんにくの香りをつける。
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3
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※オリーブやケッパーを入れる場合は、2で一緒に。
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4
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パスタを湯で、冷水で冷やし、水気を切って2と混ぜ合わせる。
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5
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冷蔵庫で10分ほど馴染ませ、味見をし、足りなければ塩コショウをかける。
※にんにくは取り出します。
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6
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バジルを散らせて完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バイトしていたお店で出ていたパスタをアレンジしました☆