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じゃがいもとベーコンを一口大に切り、じゃがいもをあく抜きする
じゃがいもを1分くらいレンジでチンしてやわらかくする。
ベーコンとじゃがいもをフライパンで炒めて、あらびき胡椒をふる。
耐熱容器に、炒めたものを入れ、生クリームとピザ用チーズをかけて、200度のオーブンに 5分かけてできあがり。