★ たこ焼き ♡ カレー味バージョン ★
作り方
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1
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ボウルに卵、塩、かつおだし、カレーパウダー、醤油を入れて混ぜる。
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2
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1に水を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
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2に小麦粉を何回かに分けて入れ、さっくりと混ぜる。
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4
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たこ焼き器を温め、油をひき、生地を入れて、周りに少し火が入ったら、タコ、干しエビ、紅しょうが、青ねぎを入れる。
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5
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火が通ってきたらひっくり返す。 形を丸く整えながら何度かひっくり返し、表面に焦げ目が付いたらお皿に引き上げる。
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6
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温めたグリコちょい食べカレー<中辛>をかけて、お好みで青のりとマヨネーズをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツはたこ焼きをひっくり返すタイミングです。 外は「カリッ!」と、中は「トロ~」が理想的な美味しいたこ焼きです(^Q^)/ooo 中にチーズやウインナーを入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
家でたこ焼きを作って食べている時に「ビビッ!」と閃き、作ってみました!