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レシピID :1049998

レンジで簡単手作り♪チキンソーセージ

レンジで簡単手作り♪チキンソーセージ
ラップとオーブンペーパーに包んでチンするだけ。太さや長さがちょっと不揃いなのも、手作りのご愛嬌♡

材料 ( 直径1.5cm、10~12cmの長さのソーセージ6~7本 )

鶏ももひき肉
300g
玉ねぎ
小さめ1/2個
にんにく
1かけ
卵黄
1個分
セージ
小さじ1/4
バジル
小さじ1
オレガノ
小さじ1
小さじ1/2
ブラックペッパー
小さじ1/2
薄力粉
大さじ1

1

玉ねぎとにんにくはすりおろす。

2

材料を全てボウルに入れて、手早く粘りが出るまで混ぜる。

3

②をビニール袋に入れ、口をハサミで切って、広げたラップの上に絞りだす。クルクル巻いて両端をねじる。

4

さらにオーブンペーパーで巻いて両端をねじる。

5

レンジ(600W)で3分~3分半加熱する。

6

写真

⑤の後お好みで、焼いても美味しいですよ。

コツ・ポイント

ラップのあとオーブンペーパーも巻くことで破裂を防ぎます。しっとり仕上がりますよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

11/09/08

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どんなん出来るかなぁ~と楽しみながら作りました☆うまく出来たよ♥

ゴリちゃんママ

とってもきれいに作ってくださってありがとう~!

11/02/10

写真

ず~っと気になっていたレシピ!めちゃくちゃ旨~い♡リピさせてね!

こ茄子

10/08/29

写真

ポトフに入れて食べました。美味しかったです❀

パルメン

10/06/19

写真

胸肉使用ですが;; ソーセージ作れる事に感動!美味しかったー><

Bonnie?

10/06/17

写真

ウィンナーが食べれる嬉しさで思わず感涙…今後もお世話になります❤

ももんがマミィ☆

10/06/14

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ムネひき肉でもしっとり美味しかったよ!パンにはさんで食べたいな☆

ゆきめの

10/06/12

写真

朝食やお弁当にぴったり!自分でソーセージ作るの初めてでした~。

かずぼーん

10/05/27

写真

残ってたオイルサーディンも入れて魚肉ソーセージに☆

ななぞぅ

10/04/29

写真

すっごく美味しい!レッドペパー&人参入り✿何故か大中小^_^;

かわいい寛ちゃん

10/04/27

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豚肉で作っちゃいました。ニンニクやハーブがとってもいい感じ☆

ビールとポテト

10/04/23

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手軽に作れてあっさり美味しかったです。

はちゅといっちゅん

10/04/15

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太いのを輪切り。ハーブ好きにはたまらないラクチンレシピ

ゆしゅな

このレシピの生い立ち

公開日: 10/02/24
鶏ひき肉を良く使うのですが、鶏団子やチキンハンバーグにすることが多いので、違う定番を作りたくて。

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