サーモンアボカド丼

サーモンアボカド丼
お刺身用サーモン、高かったらアボカドでかさ増ししてご馳走に!
2012年11月17日、つくれぽ100人達成しましたー!
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (1人分)

刺身用サーモン
100gもあれば
アボカド
1/2個
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ2
わさび
好きなだけ
刻み海苔
少々
ご飯
1膳

1

サーモンを1.5cm角くらいに切る。

2

ボウルに醤油、みりん、ごま油、わさびを入れて混ぜ、サーモンを入れて漬け込む(5~15分)。

3

アボカドもサーモンと同じくらいの大きさに切って、サーモンの入ったボウルで軽く混ぜる。

4

炊きたてのご飯に載せ、あれば刻み海苔をちらしてできあがり。

5

写真

2012年5月18日、つくれぽ10人達成しましたー!れぽしてくださったみなさん、ありがとうございましたー!

6

写真

2012年11月17日、つくれぽ100人達成しましたー!わ~、うれしい!みなさん、ありがとうございます!

コツ・ポイント

たれにすり胡麻を入れたり、すりおろした生姜やにんにく、レモン汁などを入れて、好きな味で試してみてください。

このレシピの生い立ち

ポキ丼を刺身用サーモンで作ったら、これもおいし~い!

火を使わないので暑い日もうれしい。
レシピID : 1051464 公開日 : 10/02/25 更新日 : 12/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

598 (553人)

16/09/26

写真

とっても美味しいです♡

Yuukaakoo

きれいなアボカド!あたりですね!りぴれぽうれしいですよー。

16/09/08

写真

簡単に美味しくできました!ごま油の風味が良いですね(*^^*)

olivet

そうなんです!ごま油がいい仕事してくれるんですよね!

16/09/06

写真

タレが絶品(^^)!もう何度も作ってます★

めぐまろろ

うれしいつくれぽありがとうございます!サーモンがおいしそう!

16/09/01

写真

簡単で美味しいです♡また作ります^ - ^

Yuukaakoo

ぜひぜひ!暑い時はなるべく火をつかわない料理がいいですよね!

1 2 3 4 5