マッシュにぎり寿司♪パーティーにも!

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Description

超簡単です。可愛いし美味しいオードブルの完成!

材料 (2人分)

2個くらい
牛乳 or 豆乳
適量
(生クリーム)無くてもOK
少々
(バター)無くてもOK
5g
ネタ
何でも
*マヨネーズ
大さじ1
*醤油
小さじ1
*ソース
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かして塩を入れ、じゃがいもを茹でます。

  2. 2

    1のお湯を捨てて、牛乳類を少しずつ入れながら極弱火で混ぜて丁度いい固さにして、塩コショウで味を整えます。

  3. 3

    ノンオイルで作る場合は無しで、OKの時は生クリーム&バターを2の最後の方に入れます。

  4. 4

    手に水をつけて、にぎり寿司の要領で形作り、上にお好みのネタをのせます。

  5. 5

    写真

    わさび醤油・マヨネーズソース・塩・デミグラスソース・サルサソース・・・などなどで頂きます。

  6. 6

    写真のネタは
     生ハム
     ほうぼうのお刺身
     茹でたエビ です。

コツ・ポイント

ネタは何でもOK!サラダ感覚で色々のせてね。タレも何でもOK!大人にはマヨネーズ&醤油&豆板醤や柚子コショウもいいですよ。お子様にはケチャップマヨネーズやデミグラスソース(市販のでOK)などが人気です。

このレシピの生い立ち

可愛くて美味しい&簡単なオードブルが完成しました。
レシピID : 1051856 公開日 : 10/02/26 更新日 : 10/11/15

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