豆乳ヨーグルトで作る★飲むヨーグルト★
Description
豆乳ヨーグルトが苦手な方でも美味しく飲めます。
豆乳の味が気になる人はレモン汁を加えるとさらに飲みやすくなります。
砂糖を入れなくてもオレンジジュースの甘さで十分です。
豆乳の味が気になる人はレモン汁を加えるとさらに飲みやすくなります。
砂糖を入れなくてもオレンジジュースの甘さで十分です。
ねじねじ
材料
（1人分）
豆乳ヨーグルト（無糖）
225g
100%ジュース
250g
レモン果汁
適量
作り方
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1
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豆乳ヨーグルトをボールに入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
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2
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ダマにならないように、ジュースを少しづつ加えます。
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3
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好みの味＆ゆるさになるまでジュースを加え、レモン果汁を加えてさらにまぜたらできあがり。
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4
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【ポイント】ジュース選びは100%の美味しいジュースを選ぶ事。酸味のあるオレンジやグレープが特におすすめです。
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コツ・ポイント
私は富士パックスのヨーグルトメーカーを使用し、明治ブルガリアヨーグルト50mLを種に、マルサン成分無調整豆乳500gを使って８時間で作った『自家製豆乳ヨーグルト』を使って作っています。（
このレシピの生い立ち
プレーンタイプの豆乳ヨーグルトははっきり言ってマズかった･･･。でも、100％オレンジジュースと混ぜて飲むヨーグルトにすれば美味しくてたくさん飲むことが出来ますよ♪ グレープジュースもお薦めです。美味しいジュースを選ぶ事も重要です！
ねじねじ
