あんこを炊いたあとは、小豆ミルク

鍋に淵にこびりついてるあんこをゴムベラなどを使い落として寄せます。

牛乳をいれて、混ぜながら火にかえ、煮立ったら出来上がりです。

甘みが足りなければ、作ったあんこを足すか、お砂糖を。