ちょい食べ豚カツ風カレー

豚肉は1枚を半分に切り生姜汁、酒に漬け込み、塩、こしょうする。（お肉は、厚さが7㎜～8㎜ほどの厚さの焼肉用です）

1に片栗粉を軽くまぶし、揚げる。肉に火をとおす。揚がったら、ペーパータオルの上にのせ、油をしっかりきる。

フライパンにちょい食べカレーをいれ、揚げた肉も入れ火をいれながらカレーをからめる。