野菜もたっぷり焼肉丼の画像

Description

焼き肉のタレを使った簡単レシピです。しっかり味だからお弁当にもいいかも☆

材料 (2人分)

1/2本
小1個
適量
好きなだけ
◆焼き肉のタレ
大さじ2
◆醤油
小さじ1
◆みりん
大さじ1
◆酒
大さじ1
◆砂糖
大さじ1/2
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、人参は細切り、玉ねぎは薄切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。◆の材料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンににんにく・ごま油を入れ火にかける。香りが立ってきたら玉ねぎと人参を炒める。

  3. 3

    玉ねぎと人参がしんなりしてきたら肉を加える。肉に半分ぐらい火が通ってきたら合わせておいて◆のタレを一気に加える。

  4. 4

    タレの水気が飛んだら炒り胡麻を振りかけ混ぜ合わせる。ご飯レタスと一緒に器に盛り付ける。

コツ・ポイント

焼き肉のタレは最初大さじ2程度で最後好みで調整するといいかも。辛いのがすきなひとは辛口のタレを使ったり、豆板醤を入れるのもいいです。

このレシピの生い立ち

安い牛肉を買ったので^^
レシピID : 1054012 公開日 : 10/02/28 更新日 : 20/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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papepo☆
お安いお肉とタレで。とても好みです!丼にするところがいいですね♪
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ねねくぅ
お肉の味付けを参考にさせていただきました♪美味しかった〜!

キムチも乗ってて美味しそう♪レポありがとうございます☆

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ウルカプ★
とっても美味しかったです♡

がっつりいきたい時にいいですよね(^o^)レポありがとう!

初れぽ
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シマクロスコット
レタス→キャベツ 牛→豚で!この味付けスゴく好き♡箸が止まらぬ!

ありがとう!ご飯もキャベツも進みますよね(*^_^*)