タンドリー風ヨーグルローストチキン

タンドリー風ヨーグルローストチキンの画像

Description

お肉がふんわりやわらかで、味はタンドリーチキンです♪♪

材料 (4人)

鶏モモ肉切り身(ムネでもOK)
お好みの量
しょうゆ
大2
はちみつ
大2
みりん
大1
コショウ
少々
レモン汁
大1/2
カレー粉
小1
すりおろしニンニク
小1

作り方

  1. 1

    鶏肉以外の材料をすべて合わせて、よく混ぜる。

  2. 2

    鶏肉を加えて混ぜ、30分~1時間くらい漬け置きする。

  3. 3

    グリルで焼いて出来上がり♪

  4. 4

    オーブンにローストの機能がある場合はオーブンが便利です。

コツ・ポイント

☆材料を合わせるときは、最初にヨーグルトとはちみつを良く混ぜておくと、混ざりやすいです。
☆焦げ付きそうになったら、鶏のうえにアルミホイルをおいてください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使って、やわらかお肉料理を考えました♪
レシピID : 1054164 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

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