ごま豆腐ドーナツ
Description
ホットケーキミックスを使っているので、砂糖をまぶさないほうがほんのり甘いです。また、きなこをまぶすと風味が増します。
ishikake
材料
（４人分）
作り方
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1
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ホットケーキミックス、豆腐、すりごまを混ぜます。豆腐の水分があるので、水は入れません。
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2
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スプーン１杯分くらいの大きさに取り、油で揚げます。（揚げると２倍くらいにふくらみます）
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3
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お好みできな粉や砂糖をまぶします。
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4
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しばらく置いたものをオーブントースターで３分ほど焼くと、カラッとしてさらにおいしくなります。
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コツ・ポイント
滑らかさを出すために、とうふは絹ごしを使います。ごまは、すりごまのほうが食べやすく、風味が増します。また、黒ごまのほうが、それらしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
とうふドーナツにごまをたっぷり入れて、栄養バランスを良くしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ishikake
