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薄焼き卵焼きを焼き細切りにし冷ます。トマトときゅうりは薄くスライス。ツナ缶は油をしぼる。
お鍋にたっぷり水を入れ火にかけ沸騰したらもやしを入れて1分茹でザルにあげ水をかけ冷ます。
2をしっかりしぼり水気をきる。
ボウルにマヨネーズ、わさび、醤油を入れてよくかき混ぜ、3のもやしときゅうり、トマト、ツナ、薄焼き卵を入れて混ぜて完成☆