お弁当にも♫❁豚肉ロール❁
れおいち
作り方
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1
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キャベツ、人参、ピーマンはそれぞれマッチ棒サイズに切り、ラップをしてレンジ。
※８００ｗで1分３０秒でした。
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2
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豚うす肉の両面に塩コショウを振る。
●を肉を巻く内側に薄く塗り、１の野菜を乗せて巻く。
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3
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２にラップをしてレンジ。
途中で上下返すと均等に肉に熱が通ります。
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4
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焦げ目をつけるため、４をアルミホイルに乗せてトースターへ。
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5
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切る前の状態です。
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コツ・ポイント
こま切れ肉でもできます。今回使用したのは薄切りロースでした。薄いお肉の場合は2枚を重ねて巻いてください。
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれた手料理（揚げ物）をアレンジしました。揚げるタイプも美味しかったのですが、私は揚げ物が面倒なので(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れおいち
