じゃが明太チーズオムライスの画像

Description

おうちカフェ らんち *´`
ふわうま !..*
パスタソースで手軽に明太子ライス完成!

材料 (ひとり分(ボリューミー))

4分の1
ひとつかみくらい
小~中 1個
お茶碗 少なめ
1個
ちょっと

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り
    じゃがいもは食べやすいサイズに。
    きのこは、郁子は手でちぎりました。

  2. 2

    フライパンにバターをひとかけいれて、たまねぎ→じゃがいも・きのこ→ごはん→明太子ソースの順で明太子ライスを作ります。

  3. 3

    2をお皿盛って、すぐにスライスチーズをのっける。

  4. 4

    ボールに卵・牛乳を入れてときほぐしてフライパンに。半熟で取り出して、3にのっける。ライスを覆う感じにうまいこと広げて

  5. 5

    パスタソースに必ず付いてる刻みのりをかけて完成 *´`

コツ・ポイント

じゃがいもさんをほくほくにしたかったら炒める前にレンジでチンしてください。
油はバターじゃなくても何でもokです。
半熟卵は、あんまりきれいにできなくても最後に刻みのりで隠れるので大丈夫(^ω^)
お好みで何でも入れてください!

このレシピの生い立ち

お店で食べた
じゃがいも・チーズ入りオムライスを再現したいというのと
その時のお口が明太子をすごく欲しがっていたので
合わせて作ってみました。
カフェやレストランのランチメニューにありそうなオムライスです *´`
レシピID : 1055004 公開日 : 10/03/01 更新日 : 10/03/02

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初れぽ
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takeco0403
とても簡単で美味しかったです♪ また作ります!!

作ってくださってありがとうございます!