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●ココア風味のキャロブケーキ●マクロビ

●ココア風味のキャロブケーキ●マクロビの画像

Description

ほんのり甘いイナゴ豆の粉を使ってココア風味のケーキに♪カカオアレルギーに方も食べられます。

材料 （パウンド型　大）

全粒粉(または中力粉など)
150g
キャロブパウダー(いなご豆の粉)
100g
ベーキングパウダー
小1と1/2
豆乳
180ml
メープルシロップ
大5
オイル
大2
刻んだナッツなど(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    粉類をボールに入れてホイッパーで混ぜておく。ダマガ気になるようならふるっておく。

  2. 2

    写真

    残りの材料を一気に入れて、練らないようにさっくり混ぜたら生地の完成！

  3. 3

    写真

    型に生地を流して、お好みでナッツなどを散らし、180度のオーブンで30分位焼いたら出来上がり。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、２で生地をあまり練らないように。
ナッツ以外にもドライフルーツなどを練り込んだりしてもおいしいです。
また洋ナシやダークチェリーなどの缶詰を使うと、しっとりした仕上がりになりますので、色々アレンジしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

卵、砂糖、乳製品、ココアを使わないマクロビ仕様のケーキ
レシピID : 1055056 公開日 : 10/03/01 更新日 : 10/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2019年9月4日
写真
yoyoさん
美味しいのが出来上がりましたー。

こちらも遅くお返事申し訳ない>_<美味しく出来て良かったです

2016年2月14日
写真
ERIKO☻
ナッツたっぷりで作りました♡バレンタインに…

作って頂き嬉しいです♪レポありがとうございました^ ^

2015年9月12日
写真
まこぴー
メープルが足りずアガベ大4で作りました。美味しかったです♡

掲載遅くてごめんなさい！レポありがとうございました^ ^

2015年6月19日
写真
はりゅとくん
とっても美味しく出来ました！また作りますʚ♡ɞ

掲載遅くてごめんなさい！作って頂き嬉しいです^ ^

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