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りんごは1個は皮をむき8等分にして薄切りにする。もう1個は皮をむきすりおろす
ボウルにホットケーキミックス・すりおろしたりんご・卵・牛乳を入れてよくまぜる
細かく切ったクリームチーズを加えさらに軽くまぜる
薄切りにしておいたりんごにグラニュー糖を混ぜ炊飯器の釜の底になるべく平らになるようにしきつめる
4に生地を流し込み釜を軽く落として空気を抜き普通炊飯のスイッチON
炊き上がったら竹串をさしてみて生地がついてこなければできあがり
注意:チーズにさわるとチーズがくっついてきてまだ焼けてないように感じるので生地がついてなければ大丈夫です