旦那も絶賛☆簡単サラダうどんの画像

Description

食欲が無い時や、体調悪い時、一人ランチなどにぜひどうぞ♪ 
短時間で作れてさっぱり、かつ野菜たっぷり取れますよ。

材料 (1人分)

半分くらい
大さじ1
4分の1本
半分
1枚くらい
その他お好きな野菜
お好みで
マヨネーズ
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    野菜など分量はすべて目安です。お好きな物を好きなだけどうぞ

  2. 2

    野菜を切る。
    きゅうりは千切りに。
    トマトは半月切り
    レタスは一口サイズに手で千切る。

  3. 3

    うどんを表示の時間通りにゆでて、冷水にさらしてザルにあげる

  4. 4

    めんつゆとマヨネーズ適量を合わせておく。
    (希釈タイプのめんつゆの場合はちょっと濃い目にしておくと良いかも。)

  5. 5

    器にうどん→つゆ→野菜→ツナ缶→天かすの順に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。よく混ぜて食べた方が美味しいかも~。

このレシピの生い立ち

つわりで食欲がなかった時、熱を通す食べ物の匂いがイヤ~っ!
ていうか、台所に立つのさえイヤ!!!
という時によく作りました。
喉ごしがよくさっぱりしてるのに意外にボリュームあります。
野菜のビタミンや繊維も取れておすすめです。
レシピID : 1056763 公開日 : 10/03/09 更新日 : 10/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
ひこ0304
主人用の大盛りver.です。これ本当に美味しいですね。

つくれぽありがとうございます、感謝です♪