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バットにオーブンシートを敷く。オーブンを180℃に温める。薄力粉&抹茶を2回以上ふるう。湯煎のお湯を用意する。
ボールに卵、グラニューを入れ、湯銭しながら、ハンドミキサーで、もったりするまで、混ぜる。
湯煎から外し、粉類を少しづつ、1のボールに入れ、ゴムベラで混ぜる。
バットに流し入れ、四隅まで、しっかり流し、空気を抜く。
180℃のオーブンで12分焼く。 編みの上で、冷ます。
オーブンシートをはがし、粒餡塗り、ロールする。(皮を剥がすと綺麗な抹茶色になります)
ありがとうございます。
ありがとうございます。 白玉入り!おいしそう!
ありがとうございます。自家製あんこ、美味しそうですね。
ありがとうございます。温かいお茶と一緒に頂きたいんですね♪