糸こんにゃくのおつまみ
ＹＯＵ
作り方
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1
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糸こんにゃくは水洗いして軽く茹でる。
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2
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水を切った糸こんにゃくを適当な大きさに切り、ゴマ油を熱した鍋で炒める。
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3
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めんつゆを入れて炒め、白ごまを振って出来上がり！（味が薄い場合は醤油を足したり粉末だしを足したりして炒めてください）
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コツ・ポイント
特にありません。うちは子供達も大好きなので２倍の量で作っています♪お好みで、七味唐辛子やラー油を加えて召し上がってください。今回は分葱を乗せてみました。
このレシピの生い立ち
サービスエリアで食べた玉こんにゃくが好きで、似たような物を簡単に出来ないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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