ホットケーキミックスできな粉ビスケット
Description
ノンオイルノンエッグの和風ヘルシービスケット。材料作り方変更しました。
材料
(約60枚位)
作り方
-
-
1
-
オーブンを120度に余熱する
-
-
-
2
-
牛乳以外の材料を混ぜ、牛乳を生地がまとまる程度に加え手で捏ねる。
-
-
-
3
-
2㍉位の厚さに伸ばし、お好きな大きさに切ったり型抜きし、ホークなどで穴をあける。
-
-
-
4
-
天板に並べて、15~30分焼く。
-
-
-
5
-
触ってみて(熱いので注意)少し固くなっていたらそのままオーブンの中で放置。完全に冷めたら取り出す。
-
-
-
6
-
色々な味のビスケットを展開していますので、ぜひ見ていってください!
-
-
-
7
-
2013.02.26話題入りしました!つくれぽを下さった皆様、ありがとうございました♪
-
コツ・ポイント
甘さは控えめです。甘党の方は砂糖を増やしてください。
焼いていて中々固くならない場合は温度を下げてじっくり焼いてみてください。少し柔らかくてもオーブン放置の間に固くなります。
※硬めの仕上がりになります。
焼いていて中々固くならない場合は温度を下げてじっくり焼いてみてください。少し柔らかくてもオーブン放置の間に固くなります。
※硬めの仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
ノンオイルノンエッグビスケット、和風バージョンです。