炒りごまで香ばし～い☆お稲荷さん

油揚げは半分に切り、指で袋に開いておく。熱湯で３分ほど茹でざるに上げる。

鍋に☆を入れて煮たて、(１)を入れて、弱火で煮含める。
時々おはしで動かして味付けを均等に。

ごまを熱したフライパンで炒る。
さらに、ちりめんじゃこ、白だしを入れて炒めておく。