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具は2つ♪「大絶賛のワンタンスープ」

具は2つ♪「大絶賛のワンタンスープ」の画像

Description

余った餃子の皮で♪シンプルだけど大絶賛だったワンタンスープです！
具はネギとワンタンだけでOK！　^m^

材料 （2人分）

水
600cc
半練りタイプの中華スープの素（ウエイパアなど）
小さじ2
醤油
小さじ1
きざみネギ
1つかみ
餃子の皮
6～7枚
おろし生姜（チューブでも可）
小さじ1/4
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    餃子の皮の周囲に水を塗って2つ折りにし、“ひだ”をつけながら適当に成型する。（具ナシ餃子みたいな感じ）

  2. 2

    水を小鍋で温め、ウエイパアを溶いて1・生姜・醤油を入れる。

  3. 3

    皮がとろとろになるまで弱火で煮込み、胡椒とネギを入れたら完成！

コツ・ポイント

＊ウエイパアを別の“中華スープの素”に代える場合は、表記されている
　水600ccに対しての分量より少なめぐらいにして入れて下さい。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余っていたので♪
レシピID : 1059634 公開日 : 10/03/10 更新日 : 10/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (34人)
2016年9月17日
写真
kuma♥
ほうれん草を入れましたっ！優しい味の中華スープですね(・ω・)ノ

レポありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい>_<

2016年2月14日
写真
コスメピーチ
夕食に♪残り物を美味しく消費でき一品増え助かりました。感謝です♪

レポ有難うございます♪掲載が遅くなり申し訳ないです(>_<)

2014年8月31日
写真
灯籠猫
しょうががいいですね。おいしかったです！

皮がとろっと美味しそうですね♪レポ有難うございます(^-^)

2014年5月24日
写真
ムカルナス
いつも余るワンタンの皮。このレシピがあれば大丈夫。有難う！！

嬉しいコメント＆レポ有難うございます(*^^*)

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かんざきあつこ
具は2つ♪「大絶賛のワンタンスープ」
by かんざきあつこ