折込パンに! チョコシートの画像

Description

折込パンに使うチョコシート
手作りでも大変じゃありませんでした

材料 (折込食パン2斤分)

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートを細かく砕く

  2. 2

    写真

    強力粉・コーンスターチ・砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    牛乳を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    写真

    電子レンジ(我が家のは500Wです)で2分間加熱して、さらに混ぜる

  5. 5

    写真

    電子レンジでさらに1分加熱して混ぜる

  6. 6

    写真

    5を繰り返して、写真のような形状になったら、無塩バターを入れて混ぜる

  7. 7

    写真

    適量をラップに包んで、好きな形にして、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

なかなか売ってなくて店で買うのは大変ですが、自分で作ると意外と簡単です

このレシピの生い立ち

初の挑戦
ドキドキしながら、やってみました
レシピID : 1059909 公開日 : 10/03/06 更新日 : 10/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックX9E9DU☆
何年も前からのリピで、レシピありがとうございます。カカオ50%台チョコ使用時は砂糖無しで作り、甘いパン生地に合わすと美味です。