おつまみに♪ ツナとチーズの揚げワンタン
作り方
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1
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ツナ缶の油をきる。
ツナとマヨネーズを混ぜ、チーズとこしょうを入れ軽く混ぜる。
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2
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ワンタンの皮に1を 適量のせ、三角部分に水で溶いた片栗粉をつけ閉じる。
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3
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フライパンに1~1.5cm程油を入れ、適温(170℃くらい)に熱する。
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4
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ワンタンを入れ、こんがりと色づいたらすぐに取り出し、クッキングペーパー等で余分な油を取る。
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コツ・ポイント
ツナ缶の油きりは必ずしてくださいね。
しないとワンタンの皮がべちゃっとしてしまいます。。。
しないとワンタンの皮がべちゃっとしてしまいます。。。
このレシピの生い立ち
ツナ缶が沢山あったので。
大好きなチーズと組み合わせて♪
大好きなチーズと組み合わせて♪