全粒粉の簡単クッキー☆子供といっしょに

全粒粉の簡単クッキー☆子供といっしょにの画像

Description

簡単で、すぐ作れるクッキーを☆
粉ときび砂糖と油だけで。
子供といっしょに手で丸めました。

材料 (6~8人分くらい)

150g
50g
きび砂糖
100g
80g
少し

作り方

  1. 1

    全部の材料を、ビニール袋に入れて、もみもみして、冷蔵庫に入れてなじませておきました。この時点で、ボロボロでも大丈夫。

  2. 2

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    おやつの時間。
    子供たちといっしょに手で丸めて天板に並べます。ギュッとにぎって丸めます。(自分で作るときは7番参照)

  3. 3

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    その間に、オーブンを180度に予熱
    (粉が散らかるので、何かひいた方がいいかも)

  4. 4

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    180度で15分焼きました。バターのいい香りとかありませんが、素朴でおいしい♪写真は半量分。3人で食べきれませんでした♪

  5. 5

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    けっこう大きいです。

  6. 6

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    一人で作るときや、四角いのを作るときは、袋のまま、外から、ペタペタ、ぎゅっぎゅっ☆冷蔵庫で冷やしておきます。

  7. 7

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    平たいのは、しかくく切って・・・。好きな大きさで。厚みがあるほうが、焦げなくて安心。

  8. 8

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    こんなに大きいのも作りました。
    (これは、きなこ入り。80gくらい投入。おいしかったです!)

  9. 9

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    おからクッキー。このレシピに、おからを200g投入。シナモンもたくさん入れました。使ったのは、水分のすくないおからです。

  10. 10

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    全粒粉のかわりに、ブラン(ふすま)を投入して、話題のふすまクッキー♪

コツ・ポイント

焦げなければOKだと思います。
薄くすると焦げちゃうので、分厚くしてます。

このレシピの生い立ち

安全安心のおやつを♪
食べ盛りの男の子たちのために大量に作りました。ねんど遊びの感覚で作れます。 バターが入ってないので、そんなにベトベトしてません。
たくさん粉を作っておいて、半分冷蔵庫に入れて、次の日のおやつに焼きます☆
レシピID : 1060611 公開日 : 10/12/09 更新日 : 10/12/09

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