簡単で失敗しない半熟卵の作り方
Description
たまごはやっぱり生に近い状態で食べたい!
材料
作り方
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1
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容器に卵を入れておき、そこに沸騰したお湯を注ぎます。10分したら氷水につけ、卵が冷めたら取り出します。
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2
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簡単に半熟卵の出来上がり。ゆでるのではなく、お湯を注ぐだけでいいので、時間だけ気にしていれば誰でも失敗なく作れます。
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コツ・ポイント
半熟卵というより温泉卵です。殻は剥けないので、器に割ってください。
このレシピの生い立ち
新鮮なたまごを半熟で食べたい!いつも半熟卵、失敗してた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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