簡単!ステーキソースで中華パスタ
Description
お家にきっと今か今かと出番待ちをしているステーキソースありますよね?!これで簡単に美味しいパスタできます!
材料
(2人分)
適量
●ズッキーニやパプリカ等(お好みの野菜)
適量
●鳥肉・挽肉等お好みの物
適量
大さじ2
☆ステーキソース
大さじ1強
☆海鮮醤
大さじ2
☆チャイニーズファイブスパイス(五香粉)
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆ガーリックパウダー
少々
☆蜂蜜(お好みで)
小さじ1~2
クッキングワイン(無くてもOK)
少々
作り方
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1
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鍋に湯を沸かしパスタを記載されてる時間茹で始める。
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2
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その間に●印をお好みのサイズに切ったら、フライパンに油(分量外)を熱し炒める。クッキングワインを入れアルコールを飛ばす。
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3
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2が柔らかくなってきたら☆印を加え味を調える。
パスタと和えたら出来上がり♪
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4
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今回使用のチャイニーズファイブスパイスです。あってもなくてもOKですがあった方が中華らしい奥深い味になります。
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コツ・ポイント
・今回使用のステーキソースは赤ワインステーキソースです。
・焼肉のタレでも美味しいと思います。
・チャイニーズファイブスパイスは味や香りがきついのでごく少量使用をお薦めします。
・焼肉のタレでも美味しいと思います。
・チャイニーズファイブスパイスは味や香りがきついのでごく少量使用をお薦めします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったステーキソースを味見してみたらコレだけで美味しい♪と思い使ってみました!