カニカマとおネギの卵焼きの画像

Description

カニカマとネギを使った、おかずにぴったりな卵焼き!

材料 (卵2個分)

2個
小1
1つまみ
砂糖
1つまみ
醤油
少々
胡椒
少々
3本
適量(乾燥物が便利です)

作り方

  1. 1

    卵をよく解きほぐし、牛乳を加えてよく混ぜます。
    その他の調味料を加えたら、さらに混ぜます。

  2. 2

    カニカマは3等分に切り、ほぐします。ネギは小口切りにし、1>に加えます。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンに油を塗り、焼きます。ボウルを傾けるだけだと底に具が残ってしまうので、菜橋を使って具をかき出します。

  4. 4

    焼けたらお好みの大きさに切り、完成です!

コツ・ポイント

※牛乳でしっとりさせ、胡椒で風味付けし、おネギがおかずっぽいかな?
 と思い作りました。牛乳は酒でもなくても大丈夫です。
※いつもより少し弱めの火のほうが失敗しません!

このレシピの生い立ち

卵焼きをおかずっぽくアレンジしました。
レシピID : 1061614 公開日 : 10/03/08 更新日 : 10/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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Miiyasusho
此方の卵焼きをメインに!卵焼き弁当!笑、美味しく頂きました♡ご馳走様
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Miiyasusho
お弁当に(^。^)美味しく頂きました♪
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Panaconic☆
カニカマたっぷりで★見た目も綺麗でお弁当にピッタリですね!^▽^

つくれぽありがとうございます♪♪嬉しいです!!

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MOMOパンダ
実はりぴ…してます☆お弁当の彩が良くなる1品♪ありがとね♪

こちらこそ作っていただき有難うございます☆リピ嬉しいです♪