うちの簡単お茶漬け居酒屋風
Description
市販を使用するより経済的で、何より簡単におうちにあるもので、作れちゃう♪
食欲がない？じゃあお茶漬けでしょ
食欲がない？じゃあお茶漬けでしょ
bellーりん
材料
（約4杯分）
600cc
インスタントかつおだし
5g
塩
小さじ1～2
しょうゆ
小さじ1（色づく程度でOK）
梅干、しゃけ、塩昆布、練りわさび
お好みで
お好みで
当然ご飯
400ｇ（量は、目安です）
作り方
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1
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お出汁を、作ります
おなべに材料表のしょうゆまでを、入れて火にかけます
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2
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1が沸騰したら、お茶（出汁）の完成♪
あとは、ご飯をお茶碗にのせ、お出汁をかければ出来上がり
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3
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お好みで、梅干、塩昆布、鮭などを加えても、より居酒屋チックなお茶漬けになります
わさびもどうぞ♪
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4
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お茶漬け用のあられは、写真のような袋に入って、富沢商店などで、売られています。
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コツ・ポイント
お茶漬けのお茶にあたるところは、おつゆタイプにしているのですが、ちょっと、塩辛いな・・と感じるくらいのほうがおいしいと思います☆
おしょうゆは、色づけくらいの感じで、お塩でお味を整えてください
おしょうゆは、色づけくらいの感じで、お塩でお味を整えてください
このレシピの生い立ち
居酒屋さんででるお茶漬けって、作れそう・・なんておもって家にあるもので、ためしたら、いける！・・というものが簡単にできました♪ぜひお試しあれ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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bellーりん
