サラダうどんじゃなくうどんでサラダ☆
作り方
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1
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うどんの袋を少し切って一玉を袋の上から四つに切り一分チンする。
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2
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レタスを適当にちぎってお皿に乗せる
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3
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うどんを水で軽く洗い水気を切り2の上に乗せる
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4
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3に鰹節・揚げ玉をのせ、マヨネーズをかけて食べる直前にめんつゆをかける
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コツ・ポイント
うどんの袋を少し切らないと爆発すると思います!めんつゆは食べる直前に!
このレシピの生い立ち
うどんが一玉だけ余っていて五人家族で分けるには皆でつつくサラダにするしかなかったから(^^ゞ