簡単定番！カレーうどん
きぃたんぬ〜ぼ
作り方
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1
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豚肉、にんじん、玉ねぎを一口サイズに、長ネギは斜めに切ります。
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2
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フライパンに、油を少しいれ豚肉、にんじん、玉ねぎをさっと炒め具の下ごしらえ。
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3
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鍋に★をいれる。だしをいれ、味付け。沸騰したら、冷凍うどんをいれ5分煮ます。
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4
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下ごしらえした具材と長ネギをいれ、一煮たちしたら、カレー粉で味付け。水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
カレー粉が何種類かあると毎回、いろんな味を楽しめます。土鍋だとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
土曜日の昼下がり、ちょっと遅めのランチにもってこい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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