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Description

煮込むお野菜は家にあったもの、という感じでしたがゴボウはあると嬉しい。お酢の煮物ってどうかと思ったけど美味しかったです

材料 (2人分?)

20センチぐらいを1本
ごま油
大1
2カップ
大2
大2
醤油
大2

作り方

  1. 1

    鶏肉・野菜を切る(急ぐ時は鶏肉も薄めのスライス

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、鶏肉・野菜を炒める

  3. 3

    水を加え、落としぶたをして、煮立ったらあくをとる

  4. 4

    酒・酢・醤油をいれて更に10分程度煮込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 1062538 公開日 : 10/03/09 更新日 : 10/03/09

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