子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め

子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒めの画像

Description

26.6.6話題入り☆水菜、子供は食べないんだよね(>_<)でも、これなら…子供大絶賛!人気メニューに大変身☆

材料 (作りやすい量)

一束
ニンニク
一かけ
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
醤油
小さじ半分

作り方

  1. 1

    水菜はよく洗い5センチほどにざく切り。にんにくはみじん切り。ベーコンは5ミリ幅ほどに切る。

  2. 2

    フライパンにニンニク、ベーコン、マヨネーズを入れ火にかける。マヨが焦げないように混ぜながらベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンが炒められたら、塩コショウ、しょうゆも投入し、フツフツさせておく。

  4. 4

    最後に水菜を入れ、さっと全体が混ざったら出来上がり♪炒めすぎないでね☆

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎるとしなっとなっちゃいます。最後は混ぜ合わせるだけです。パリパリ感が好きな方はお皿に盛った水菜の上に3をかけて和えるだけでもいいと思います♪

このレシピの生い立ち

実家の親が家庭菜園で作った水菜…ありがたいんだけど子供は食べないんだよね~
いや、待てよ…これならどうだ!(*^^)vおかわり~の嵐でした☆
レシピID : 1062911 公開日 : 10/03/09 更新日 : 14/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック5FKMOZ☆
しなしなになってしまった水菜の消費に。美味しかったです。
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_もぐもぐ_
水菜がたくさんあったので作りました。美味しかったです。
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5匹のぶた
ベーコン無くてウィンナーで代用。たくさん買った水菜、助かりました !
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mantacarp
ベーコン無くてウインナーで作りました〜冷めないうちに食べないと水が出ます💦