小海老と菜ばなの胡麻マヨ和え
Description
胡麻とマヨネーズでコクがあって、おかずにもお酒のあてにもぴったりです。
材料
(2)
作り方
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1
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小海老は殻と尻尾をとって、背わた、腹わたをとります
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2
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菜ばなは食べやすい大きさに切って、茎と葉に分けて茹でてザルにあげる 残りのお湯で小海老もさっと茹でる
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3
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菜ばなと小海老が冷めたら、調味料と胡麻をボールでよく混ぜる
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4
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ボールに小海老と菜ばなを入れて、よく混ぜ合わしたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに味付けがマンネリ化してたので、冷蔵庫と冷凍庫にある物で考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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