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明日葉は食べやすい大きさに切り、茹でるか、レンジで2〜3分チンして冷水にとる。
明日葉の水気を切り、ツナ(油抜きする)、マヨネーズ、しょうゆ、味の素で和えるだけ〜☆
地元ではツナの代わりに焼いたクサヤを和えますが、これまたクセがあるのでツナで食べやすくしました☆
アジの干物を割いてツナの代わりにするとこれまた美味です♪ 色々試してみてくださいね〜
遅くなりました!もやし真似してみたいと思います。レポ感謝です
遅くなりました。明日葉美味しそうですよね♪感謝です。