魚肉ソーセージ入りロールキャベツ♪
とも子ぴろりん
作り方
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1
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キャベツは熱湯で湯がき、あら熱がとれたら堅い芯の部分を少し残しつつ削ぎ落とす。
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2
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魚肉ソーセージは３等分にする。キャベツの上でハンバーグのタネをソーセージに巻き付け、キャベツを巻く。
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3
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圧力鍋に綺麗に敷き詰め隙間が出来たときは、湯がいたキャベツを隙間に詰め込む。（残り物の野菜でも可）
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4
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水を４００ｍｌとコンソメ１個を入れ、１０分加圧し、火を止めそのまま１５分放置する。
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5
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蓋をあけパスタソースを入れて５分くらい煮込む。
トマトケチャップと砂糖で味をととのえる。
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コツ・ポイント
トマトホールやトマトジュースがなかったので、今回は棚の奥に眠ってたパスタソースになってしまいました。
パスタソース独特の味が強かったのでケチャップと砂糖で食べやすくしました。
パスタソース独特の味が強かったのでケチャップと砂糖で食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを少し多めに作ったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
