簡単トロトロ〜大根玉ねぎと牛スジ煮込み

牛スジは好みの大きさに、大根・玉ねぎは幅約１cm位に切っておく。

圧力鍋に牛スジ・大根・玉ねぎを鍋に入れ、水と調味料をすべて鍋に入れて軽く混ぜる。

強火で圧力がかかるまで煮る。圧力がかかったら弱火にしてさらに３０分煮込めば出来上がり。