１歳児のお弁当 たらの照り焼き
とりちん
作り方
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1
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●の調味料を合わせておく
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2
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たらに小麦粉を薄くまぶし、サラダ油をひいたフライパンで両面こんがり焼く
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3
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焼き色がついたら１をいれ、アルミホイルなどで蓋をして火が通るまで弱火で焼く
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4
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火が通ったら、水分を飛ばすように少し焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
調味料を加えた後は焦げやすいので注意です。身が厚く、火が通りにくいなどの場合には調味料に少し水を加えて蒸し焼きにする時間を長めにして下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当って、汁物は入れられないし、ほんと毎日悩みます…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とりちん
